Itinéraire  Kyoto #2

En prévision du voyage voici un  second petit Itinéraire possible à Kyoto:

De nouveau, réveil  matinale à Piece Hostel situé près de la tour de Kyoto, puis un peut de marche a pied...

Visite du  temple zen Ryoan-ji (龍安寺), connu pour son jardin sec de quinze pierres, et le temple Daitoku-ji (大徳寺), ensemble de temples zen. Ces magnifiques jardins permettent de comprendre les différentes écoles du bouddhisme.

Ensuite nous irons prendre un "bain", des sortes de bains publiques non mixtes traditionnels. Voici un sento conseillé de Kyoto :
Funaoka onsen (船岡温泉), il s’appelle onsen mais il est plutôt proche du sento.
Accès : prenez le bus 206 et descendez à Senbon-Kuramaguchi (千本鞍馬口) et 3 min à pied.

Ouv. t.l.j. de 15h à 1 h (de 20h à 1h les jours fériés). Tarif : 370 yens.

Ensuite nous nous promènerons dans le quartier des fabricants de kimono : Nishijin (西陣) au plus grand bonheur de Monsieur !. On entend de temps en temps le bruit des métiers à tisser. Chez Orinasukan (織成館), une des maisons de fabricants du quartier, nous verrons des ceintures, les ateliers et les machines à tisser traditionelles.

Enfin, nous nous arrêterons pour nous reposé chez Kawa Café qui est au cœur de Kyoto au bord de la rivière Kamogawa dans une jolie Machiya, un concept nouveau avec une très belle vue et une terrasse.
Kawa Café signifie le café de la « rivière », on va y découvrir aussi une très belle collection d’anciennes photos authentiques sur la rivière Kamogawa,et les habitants et Kyoto.
Tout au long de la journée cuisine Française et Japonaise, Brunch, Déjeuner, Tea-time, Apéro, Diner, Bar à des prix très doux et bien sur wifi gratuit et parking vélo !.
Kawa Café est ouvert tous les jours de 10h30 à minuit.
Adresse : 176-1, Minoya-cho, Shimogyo-ku, Kyoto City, Kyoto   〒600-8015

Pour finir l'après-midi, nous pourrons nous rendre chez Tsuruya Yoshinobu (鶴屋吉信),  il y a des pâtisseries japonaises. La longue histoire de Kyoto est marquée par les innombrables rites et fêtes de la Cour et des temples, le développement de la cérémonie du thé et l’esthétique du changement des saisons. Au cours de ces évènements, les gâteaux traditionnels, en japonais wagashi, ont gagné en raffinement. Les gâteaux représentant des fleurs de saison.Il est possible de prendre des cours depâtisserie, pour fabriquer vous mêmes vos petits gâteaux !

Tarifs :

  Carte de bus d’une journée : 500 ¥

  Pavillon d’or (Kinkaku-ji) : 400 ¥

  Ryoan-ji : 500 ¥

  Koto-in (Daitoku-ji) : 400 ¥

  Déjeuner : 1 000 ¥

  Visite d’Orinasukan : 500 ¥

  Tsuruya Yoshinobu : 800 ¥

Itinéraire  Kyoto #1

En prévision du voyage voici un petit Itinéraire possible à Kyoto:

Réveil  matinale à Piece Hostel situé près de la tour de Kyoto, puis un peut de marche a pied...
Arrivé au marché de Nishiki (錦市場),situé au nord de la rue Shijo (四条通り).Ou il y a environs 130 magasins qui s’alignent sous 400m d’arcades : poisson, légumes, sushi, soupe miso, thé japonais, takoyaki, tsukemono, baguettes, couteaux japonais (Aritsugu 有次)et bien d’autres choses encore. Les cuisiniers des ryokan et des restaurants traditionnels y viennent chercher des ingrédients frais pour leurs plats. En parcourant ce marché, on vas y découvrir  la culture culinaire de Kyoto, ses spécialités et bien-sûre des ingrédients assez spéciaux.... Nous pourrons vérifier le dicton:

"Il n'y a pas de nourriture que vous ne puissiez trouver à Nishiki !"

Ensuite nous iront dans le cartier de Gion, c’est  le quartier traditionnel le plus renommé. Là ou il y a le fameux pont Tatsumi-bashi (巽橋) du quartier Gion-shinbashi (祗園新橋), ainsi que la tour de surveillance des incendies,(moins connue), mais pourtant très importante à Kyoto où les bâtisses étaient toutes en bois jusqu’à la fin du XIXème siècle.

Pour nous ressourcé un peut nous nous arrêterons dans le sanctuaire Yasaka (八坂神社) et au parc Maruyama (円山公園). Ce parc est un véritable  « poumon » pour la ville. Les chemins Nene-no-michi (ねねの道) et Ishibei-kouji (石塀小路) y sont très agréables. Nous allons arrivé après ça en haut d’une butte où nous pourrons admirer la grande statue Ryozen-kannon (霊山観音) ainsi que la vue sur les rangées de toits des maisons traditionnelles et la pagode de Yasaka (八坂の塔).
Nous ferons une petite pause déjeuner sur le pouce, histoire de gouter aux spécialités locales de rue.
Puis nous pourrons prendre le bus ou le train de la ligne Keihan (京阪電車) pour aller visiter des temples dans un autre quartier  ont a le choix entre :

Le Pavillon d’argent (Ginkakuji) et Honen-in

Kiyomizu-dera en passant par le chemin secret du quartier Toribeno

Le Sanctuaire Fushimi-inari et le jardin secret Komyo-in

Une matinée en compagnie d’une maiko (le weekend ou les jours fériés) à Gion

Tarifs :

Métro (entre la gare de Kyoto et Shijo) : 210 ¥

Carte d’une journée de bus : 500 ¥

Déjeuner : 1 000 ¥～

Pavillon d’argent (pour ex. 1) : 500 ¥

Kiyomizu-dera (pour ex. 2) : 300 ¥

Train de la ligne Keihan (pour ex. 3) : 200 ¥ (aller simple)

  Komyo-in (pour ex. 3) : 300 ¥

Matinée avec une maiko (le weekend et les jours fériés) : 4 800 ¥ (33 euros 92)

東京 Tokyo .. soon

  Tokyo 2 semaines

  Kyoto 1 semaine

  Osaka 1 semaine

Quand je parle du Japon, j’ai comme une petite hystérie qui s’empare de moi, et parfois il devient difficile de m’arrêter sur le sujet  ! Je ne sais pas expliquer pourquoi cette passion m’est venu le bouddhisme est une philosophie qui m'a permis de comprendre beaucoup de choses, ok je regardais beaucoup de dessins animés japonais certes quand j'étais plus jeune, mais plus que ça, c’était la culture qui m’attirait, et non pas le kawaï / manga / Hello Kitty mes fesses et compagnie. Le Japon oui, mais Tokyo plus précieusement. L'idée de pouvoir assisté à une séance de méditation avec de véritables moines bouddhistes, d'assisté a une cérémonie de thé, me baigné dans un sento millénaire... Se sentir comme Ryōko Hirosue dans la tour 109 tu vois...

Il est tellement rare qu'un pays préserve autant ses traditions et sa culture, et qu'elle participe de surcroît à l'économie du pays ! Enfin, afin de bien préparé le voyage j'ai selectionné trois livres utiles pour programmé notre itinéraire. L'aventure c'est bien, mais ca se prépare un minimum autant évité les mauvaises surprises !

Location des Hotels,GuestHouses ✓ Billets d’avion ✓ Yens✓ Budgets ✓Passeports✓

Le Guide du routard de Tokyo :

Il est utile pour certaines informations et visité certains lieux de Tokyo, mais ATTENTION ! En réalité les prix sont élevés même si le service est garantie...

Le budget dans un voyage n'est pas négligeable ce pourquoi ce livre deçois un peut...

Sinon il y a la cartographie de la ville, des transports, les numéros d'urgence et différentes section en fonction des cartiers!

Point noirs : Aucune informations sur Osaka  et nara ! (il n'existe que peut de guide sur les villes environnantes en français)

Hachette - Le Guide du Routard de Tokyo, Kyoto et leurs environs (Japon) (édition 2014/2015)

Cartoville: Tokyo

Le cartoville c’est un peu l’indispensable que l’on a toujours au fond du sac quand on visite une grande ville. Pour chaque grand quartier vous trouverez

Donc : un plan, une liste d’adresses (restaurants, cafés, magasins…) et une liste des grands points d’intérêts (adresse, horaires, téléphones, position sur le plan).Dans une ville comme Tokyo, n’attendez pas de ces plans d’être trop précis ! Toutes les rues ne sont pas signalées, ne vous référez donc qu’aux grand axes sinon vous risquez d’avoir quelques mauvaises surprises !

Le principal atout de ce micro-guide c’est de vous permette de situer facilement sur un plan les lieux à visiter et de vous donner les grandes directions, mais pour la précision il faudra chercher ailleurs étant donné la taille de la ville.

 Tokyo Cartovile, L’essentiel en un clin d’oeil

Le Guide de conversation Japonais

Pratique et facile d’utilisation : des sections en couleurs pour une recherche intuitive et un découpage thématique lié au voyage (orientation, transports, à table...) permettent de trouver la bonne expression au bon moment. Deux dictionnaires bilingues et des encadrés avec une sélection d’expressions et de phrases du langage courant pour avoir un aperçu de la langue parlée dans la rue. Chaque mot est accompagné de sa prononciation.

Une grammaire de A à Z pour pouvoir créer ses propres phrases. Plus de 3 500 mots et phrases utiles au voyageur pour engager la conversation dans un guide au format de poche.

Lonely Planet - Guide de Conversation Japonais