Itinéraire Kyoto#2

23 avril 2014

Itinéraire Kyoto #2

En prévision du voyage voici un second petit Itinéraire possible à Kyoto:

De nouveau, réveil matinale à Piece Hostel situé près de la tour de Kyoto, puis un peut de marche a pied...

Visite du temple zen Ryoan-ji (龍安寺), connu pour son jardin sec de quinze pierres, et le temple Daitoku-ji (大徳寺), ensemble de temples zen. Ces magnifiques jardins permettent de comprendre les différentes écoles du bouddhisme.

Ensuite nous irons prendre un "bain", des sortes de bains publiques non mixtes traditionnels. Voici un sento conseillé de Kyoto :
Funaoka onsen (船岡温泉), il s’appelle onsen mais il est plutôt proche du sento.
Accès : prenez le bus 206 et descendez à Senbon-Kuramaguchi (千本鞍馬口) et 3 min à pied.

Ouv. t.l.j. de 15h à 1 h (de 20h à 1h les jours fériés). Tarif : 370 yens.

Ensuite nous nous promènerons dans le quartier des fabricants de kimono : Nishijin (西陣) au plus grand bonheur de Monsieur !. On entend de temps en temps le bruit des métiers à tisser. Chez Orinasukan (織成館), une des maisons de fabricants du quartier, nous verrons des ceintures, les ateliers et les machines à tisser traditionelles.

Enfin, nous nous arrêterons pour nous reposé chez Kawa Café qui est au cœur de Kyoto au bord de la rivière Kamogawa dans une jolie Machiya, un concept nouveau avec une très belle vue et une terrasse.
Kawa Café signifie le café de la « rivière », on va y découvrir aussi une très belle collection d’anciennes photos authentiques sur la rivière Kamogawa,et les habitants et Kyoto.
Tout au long de la journée cuisine Française et Japonaise, Brunch, Déjeuner, Tea-time, Apéro, Diner, Bar à des prix très doux et bien sur wifi gratuit et parking vélo !.
Kawa Café est ouvert tous les jours de 10h30 à minuit.
Adresse : 176-1, Minoya-cho, Shimogyo-ku, Kyoto City, Kyoto 〒600-8015

Pour finir l'après-midi, nous pourrons nous rendre chez Tsuruya Yoshinobu (鶴屋吉信), il y a des pâtisseries japonaises. La longue histoire de Kyoto est marquée par les innombrables rites et fêtes de la Cour et des temples, le développement de la cérémonie du thé et l’esthétique du changement des saisons. Au cours de ces évènements, les gâteaux traditionnels, en japonais wagashi, ont gagné en raffinement. Les gâteaux représentant des fleurs de saison.Il est possible de prendre des cours depâtisserie, pour fabriquer vous mêmes vos petits gâteaux !